Ingredientes
1 ½ copo de açúcar.
1 ½ copo de fubá ou milharina.
1 copo de farinha de trigo.
½ copo de queijo parmesão.
½ copo de coco ralado sem
açúcar.
½ copo de leite ou leite de
coco.
1 colher de sopa de fermento.
4 ovos.
1 tablete de manteiga.
1 pitada de sal, se a manteiga
for com sal nao precisa colocar sal.
óleo e farinha de trigo para
untar a forma.
Modo de Preparo
Pré-aquecer o forno 180 graus/
350 fahrenheit. Em uma tijela ou na batedeira, ponha os ovos, o açúcar e a
manteiga e bata até fomar um creme, coloque o leite e os demais ingredientes
menos o coco, misture bem e por ultimo o coco ralado.
Untar uma forma de preferência
retangular com óleo e depois com farinha, tire o excesso da farinha, coloque a
massa e leve ao forno por 25 a 30 minutos, deixe esfriar e corte em
quadradinhos (ou em fatias se for a forma de pudim) e arrume em um prato.
Informação: Serve 10 pessoas, dura 5 dias fora da geladeira.
Sugestão de cardápio: Ótimo para acompanhar café, chá ou
sucos.
“Invoca-me no dia da angústia; eu te livrarei, e tu me glorificarás”
(Sl 50.15).
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que lindo muito fofo vou fazer ach que tem o dom de cozinhar mesmo em meninas parabens , tudo que vier na tua mao para fazer fazes conforme as tuas forças porque pra sepultura nao ha obras.
ResponderExcluirOla Ana tudo bem! Venho parabenizar voce e sua amiga o blog esta muito delicioso:).Que Deus possa abençoar voces cade vez mais.O possível conseguimos pelo esforço,e o impossível pela
ResponderExcluirfe. Fe minhas queridas voces sao mais que vencedoras.bjs